Cosa nascondono le confezioni di funghi al supermercato: la verità su conservazione e trattamenti post-raccolta

Funghi freschi"

Quando acquistiamo funghi freschi al supermercato, ci troviamo spesso di fronte a confezioni sorprendentemente prive di informazioni nutrizionali dettagliate. A differenza della maggior parte dei prodotti alimentari confezionati, questi preziosi alimenti raramente riportano una tabella nutrizionale completa, lasciando chi è attento alla salute in una zona grigia di incertezza. Eppure i funghi rappresentano un alimento … Leggi tutto

Cosa significa se controlli ossessivamente i tuoi like sui social media, secondo la psicologia?

psicologia2026-01-19T07:15:22.256Z"

Apri Instagram e pubblichi una foto. Passano cinque minuti e già controlli: quanti like? E dopo dieci minuti? E dopo venti? Se ti riconosci in questo schema, sappi che non sei solo. Anzi, secondo la psicologia moderna questo comportamento racconta molto più sulla tua autostima di quanto immagini. Non stiamo parlando di vanità superficiale, ma … Leggi tutto

Oroscopo di domani: Ariete e Scorpione tra alti e bassi. Toro, una giornata serena in arrivo

oroscopo del mattino 2026-01-18T21:04:46.406Z"

In questo vasto universo, ogni giorno gli astri si allineano in un modo unico, offrendo a ciascun segno zodiacale opportunità e sfide diverse. Oggi, **venerdì 19 gennaio 2026**, ci attende una nuova giornata con prospettive intriganti per tutti. Utilizziamo la saggezza stellare per navigare attraverso le dinamiche della vita quotidiana, ricordando che anche nelle situazioni … Leggi tutto

Cosa significa sognare di essere inseguiti, secondo la psicologia?

psicologia2026-01-18T19:16:37.349Z"

Facciamo una prova veloce: alza la mano se almeno una volta nella vita ti sei svegliato di soprassalto, con il cuore che batteva come un tamburo impazzito, il respiro corto e quella sensazione terrificante di essere appena scampato a un inseguimento durante il sonno. Puoi abbassare la mano, tanto lo sappiamo già: probabilmente appartieni alla … Leggi tutto

Tuo figlio litiga sempre col fratello e tu ti senti un fallito: cosa sanno i papà efficaci che tu ancora ignori

Papà che fatica a gestire la gelosia e la rivalità tra bambini piccoli, con litigi frequenti, competizione per le attenzioni e difficoltà nel mantenere l'armonia familiare"

La scena si ripete quotidianamente: due piccoli vulcani in eruzione che rivendicano lo stesso giocattolo, lo stesso posto sul divano, lo stesso abbraccio. Per molti papà, gestire la gelosia tra fratelli rappresenta una delle sfide più logoranti della paternità, quella che svuota le energie e fa dubitare delle proprie capacità genitoriali. Eppure, questa dinamica nasconde … Leggi tutto

Scoperto l’inganno nascosto nelle confezioni di caffè che compri da anni senza saperlo

Caffè"

Quando acquistiamo una confezione di caffè al supermercato, raramente ci soffermiamo a decifrare le informazioni riportate sull’etichetta. Eppure, dietro quella scritta apparentemente innocua “miscela di caffè da paesi UE e non UE” si nasconde un vuoto informativo che dovrebbe far riflettere ogni consumatore attento. Quella formula generica impedisce di fatto di conoscere l’origine reale del … Leggi tutto

Cosa significa se indossi molti braccialetti vistosi, secondo la psicologia?

psicologia2026-01-18T07:15:45.025Z"

Dai braccialetti che tintinnano al polso ai ciondoli sovrapposti, gli accessori vistosi raccontano molto più di quanto pensiamo. La psicologia della moda e le neuroscienze ci mostrano che quello che indossiamo non è mai casuale: è un linguaggio silenzioso ma potentissimo che parla di noi ancor prima che apriamo bocca. E no, contrariamente a quanto … Leggi tutto

Oroscopo di domani: leone e bilancia in cima al mondo, mentre il cancro naviga acque agitate

oroscopo del mattino 2026-01-17T21:04:50.085Z"

Gli astri, nell’infinito e silenzioso dialogo del cosmo, ci sussurrano i segreti delle giornate a venire. Mentre oggi, Lunedì 18 Gennaio 2026, si conclude, entriamo con curiosità nel Martedì 19 Gennaio 2026. Le stelle offrono il loro bagliore costante e, se ascoltate con attenzione, possono guidarci attraverso le sfide e le gioie del nostro quotidiano. … Leggi tutto

Cos’è il perfezionismo nascosto e come riconoscerlo nelle persone creative, secondo la psicologia?

psicologia2026-01-17T19:18:06.833Z"

Hai presente quella tua amica che sembra sempre zen, quella che consegna i progetti all’ultimo secondo con un sorriso e dice “bah, è venuto così”? Quella che quando le fai i complimenti risponde invariabilmente “nah, è stata solo fortuna”? Ecco, preparati a una rivelazione: potrebbe essere la perfezionista più spietata che tu abbia mai incontrato. … Leggi tutto

Nipoti che sembrano dimenticarvi? Uno psicologo infantile rivela cosa succede davvero nella loro mente

I nonni temono di perdere il legame affettivo con i nipoti bambini a causa della distanza geografica, del poco tempo che i genitori concedono per le visite, o del timore che i piccoli si dimentichino di loro crescendo"

La paura di diventare estranei agli occhi dei propri nipoti è una delle sofferenze più silenziose che molti nonni portano nel cuore. Non si tratta di un timore infondato: la distanza fisica, le agende familiari sovraccariche e i ritmi frenetici della vita moderna creano barriere concrete tra generazioni che vorrebbero essere vicine. Eppure, il legame … Leggi tutto

Taralli del supermercato: quello che le etichette non ti dicono potrebbe farti cambiare marca per sempre

Taralli"

Quando percorriamo il corridoio degli snack salati al supermercato, i taralli occupano uno spazio privilegiato sugli scaffali. Confezionati in buste che evocano tradizione e autenticità, questi prodotti da forno vengono presentati come custodi di antiche ricette, eredità culinarie tramandate di generazione in generazione. Ma quanto corrisponde al vero questa narrazione romantica stampata sulle confezioni? La … Leggi tutto

Ecco i 8 segnali che tua madre ha danneggiato la tua autostima, secondo la psicologia

psicologia2026-01-17T07:16:50.748Z"

La relazione con la propria madre è uno di quegli argomenti che ti fanno sentire in colpa solo a pensarci. Nella nostra cultura, mettere in discussione il rapporto materno è praticamente un tabù, eppure la verità è che non tutte le madri sono brave madri e non tutti i rapporti madre-figlio sono sani e nutrienti. … Leggi tutto

Oroscopo di domani: Toro fortunato al pomeriggio, amore e lavoro impegnativi per Pesci e Ariete. Ecco cosa ti aspetta!

oroscopo del mattino 2026-01-16T21:05:03.373Z"

L’oroscopo è come una mappa stellare che guida il nostro viaggio attraverso le stelle. In questi tempi, sotto il cielo spesso mutevole, domani può apparire in modi diversi per ciascuno di noi. Oggi, 16 gennaio 2026, volgiamo lo sguardo al 17 gennaio 2026 con l’intenzione di trarre ispirazione e saggezza dagli astri. Ricorda: “Il destino … Leggi tutto

Perché sogni di cadere nel vuoto? La psicologia spiega cosa sta cercando di dirti il tuo inconscio

psicologia2026-01-16T19:15:43.333Z"

Se ti è capitato almeno una volta di svegliarti in piena notte con il cuore che batte all’impazzata e la sensazione di essere appena precipitato da un grattacielo, sappi che non sei solo. Magari hai anche fatto quel movimento imbarazzante con le braccia, tipo quando cerchi di afferrare qualcosa nell’aria. E magari il tuo partner … Leggi tutto

Tuo figlio adolescente si sta allontanando da te: questa semplice strategia può salvare il vostro rapporto prima che sia troppo tardi

Genitori che temono di perdere il legame emotivo con i propri figli adolescenti a causa della crescente distanza comunicativa e del naturale processo di separazione tipico dell'adolescenza"

La porta della camera che si chiude con sempre maggiore frequenza, le risposte monosillabiche, lo sguardo fisso sullo schermo del telefono: questi segnali accendono un campanello d’allarme nel cuore di molti genitori. La paura di perdere quel filo invisibile che per anni ha tenuto uniti genitori e figli diventa quasi tangibile quando l’adolescenza bussa alla … Leggi tutto

Supermercato e date sui prodotti: quello che i produttori non ti dicono sul tè freddo che hai in casa

Tè freddo"

Quante volte vi è capitato di gettare una bottiglia di tè freddo perché la data riportata sull’etichetta era scaduta da qualche giorno? Se la risposta è “spesso”, sappiate che probabilmente avete buttato via un prodotto ancora perfettamente consumabile. Dietro questa confusione si nasconde infatti uno dei malintesi più diffusi nel mondo della grande distribuzione: la … Leggi tutto

Cos’è la sindrome dell’autodistruzione relazionale? Quando sabotiamo le persone che ci amano davvero

psicologia2026-01-15T19:15:28.576Z"

Ti è mai capitato di conoscere qualcuno che sembra sempre attrarre persone sbagliate? O peggio ancora, ti sei mai ritrovato a sabotare proprio quella relazione che sembrava finalmente quella giusta? Non sei solo. Esiste un pattern comportamentale studiato dalla psicologia delle relazioni che porta alcune persone a distruggere sistematicamente i legami più sani e autentici … Leggi tutto

Tua figlia è diventata adulta ma il rapporto si è raffreddato: la causa nascosta che nessuna mamma sospetta

Una mamma si sente sopraffatta dalla stanchezza quotidiana e non riesce a trovare il tempo e le energie per mantenere un rapporto di qualità con i suoi figli giovani adulti, rischiando di perdere il contatto emotivo proprio nel momento in cui loro stanno costruendo la propria indipendenza."

La transizione dei figli verso l’età adulta rappresenta uno dei passaggi più delicati nella relazione madre-figlio, reso ancora più complesso quando la stanchezza quotidiana sembra divorare ogni residuo di energia emotiva. Questo momento critico richiede paradossalmente più presenza proprio quando ci si sente più svuotate, creando un cortocircuito che molte madri vivono in silenzio, temendo … Leggi tutto

Rosette in offerta al supermercato: quello che le etichette non ti fanno vedere può danneggiare la tua salute

Rosette"

Quando passeggiamo tra gli scaffali del supermercato e notiamo il cartello delle offerte speciali, il nostro sguardo si illumina. Le rosette in promozione sembrano un affare irresistibile: fresche, fragranti e a un prezzo che fa risparmiare sul budget settimanale. Ma mentre il nostro cervello calcola quanto stiamo risparmiando, c’è un dettaglio fondamentale che sfugge alla … Leggi tutto

Perché vesti sempre con gli stessi colori? Ecco cosa dice la psicologia

psicologia2026-01-15T07:16:10.624Z"

Dai, ammettilo: hai quel tuo amico che veste solo di nero. Sempre. Estate, inverno, matrimoni, aperitivi, persino in palestra. Oppure magari sei tu quella persona con l’armadio che sembra l’interno di una nuvola, tutto grigio e beige. E quando qualcuno ti regala una maglietta fucsia per il compleanno, quella maglietta finisce in fondo al cassetto … Leggi tutto

Oroscopo di domani: per Gemelli e Scorpione prove in vista, mentre Sagittario coglie nuove opportunità.

oroscopo del mattino 2026-01-14T21:04:25.006Z"

Nell’universo, ogni stella racconta una storia, e ogni pianeta danza con noi in un balletto cosmico che dipinge la tela della nostra vita. Come disse una volta un saggio, “Gli astri non determinano il nostro cammino, ma ci sussurrano all’orecchio mentre decidiamo la nostra rotta”. Venerdì 15 gennaio 2026 si prospetta sotto l’influenza di congiunzioni … Leggi tutto

Toccarsi frequentemente il viso: ecco cosa significa davvero questo gesto, secondo la psicologia

psicologia2026-01-14T19:18:41.319Z"

Sei nel bel mezzo di una riunione importante e, senza nemmeno accorgertene, ti ritrovi con la mano appoggiata sulla guancia. Oppure stai parlando con qualcuno che ti intimorisce un po’ e le tue dita volano automaticamente verso il naso. Ti è mai capitato di notarlo? Probabilmente sì, e probabilmente ti sei anche chiesto se gli … Leggi tutto