Perché il basilico del supermercato appassisce subito mentre quello dei ristoranti dura per sempre: il segreto che nessuno ti ha mai detto
Chiunque abbia provato a coltivare il basilico in casa sa quanto sia facile infiammarsi all’idea e quanto, altrettanto facilmente, la pianta finisca per appassire dopo poche settimane, emanando un odore debole piuttosto che il suo tipico profumo intenso. La delusione è sempre la stessa: foglie che ingialliscono, steli che si allungano senza vigore, e quella … Leggi tutto